塞恩斯伯里百货公司与诺丁汉大学新成立的一家衍生公司Vet Vision AI合作，正在试用新技术，该技术旨在识别奶牛何时快乐健康，以及原因。通过低成本便携式摄像头监测奶牛，兽医可在多个农场中使用这些摄像头。
该人工智能技术通过识别行为模式，分析和将视频片段转化为实时、准确的数据来工作。除了监测行为外，人工智能还将为农民提供关于如何进一步改善动物生活方式的建议。例如，改善住房以提高舒适度和动物互动，并提供类似背部抓痒器的牛刷等丰富设施，以减轻压力。
全天候监控的能力使得决策更加明智，因为农民将获得对奶牛福利的独特见解，而这些见解可能无法通过标准的兽医访问获得。对行为的持续分析还允许对建议的福利策略采取“测试和学习”的方法。
农场使用人工智能是一个不断发展的领域，但这项技术的独特之处在于能够显示奶牛何时茁壮成长，而不仅仅是发现疾病和不适。持续监控还可以早期识别疾病，防止兽医日后不得不治疗疾病。
除了对动物的好处外，该技术还促进了农业效率的提高，因为健康的奶牛意味着更具生产力的奶牛。例如，如果人工智能建议通过增加躺卧时间来改善奶牛的舒适度，那么这可能会导致更好的腿部健康和相同饲料量下产生更多的牛奶，因为奶牛的蹄部更强壮。
目前，在塞恩斯伯里百货公司的30个乳制品开发集团农场中，目标是在明年进一步推广这项技术。SDDG成立于2007年，旨在为农民提供更多支持。它包括约170个农场，这些农场为塞恩斯伯里百货公司提供自有品牌牛奶。
我已经开始在日常监测奶牛健康和福利的过程中使用这种人工智能技术。该系统能够观察奶牛的自然行为而不打扰动物，并将这些观察转化为具体的成果，这在规划改善蹄部健康、乳房健康、繁殖性能等干预措施时具有巨大价值。”
塞恩斯伯里百货公司的兽医和农业经理马特·特纳博士（Dr Matt Turner）表示：“投资于英国农业和不断改善动物健康与福利是我们的关键优先事项，而这项创新的新技术将意味着我们可以帮助农民和动物。
“正在使用该技术的乳制品农民已经看到了实实在在的好处，我们期待很快将其扩展到我们更广泛的乳制品开发集团农场网络中。”
协同农场健康兽医汤姆·安吉尔博士（Dr Tom Angel）表示：“Vet Vision AI使我们能够识别农场上的积极动物福利，如增加躺卧时间和奶牛舒适度，以及需要解决的管理因素以改善这些产出。然后，使用计算机视觉技术能够评估我们实施的任何变化的影响，客观地揭示动物对环境和管理变化的积极反应。”
格莱索普农场的乳制品农民戴夫·培根（Dave Bacon）表示：“我知道快乐舒适的奶牛产奶量更多，但准确测量并了解如何改善奶牛舒适度可能具有挑战性。使用Vet Vision AI，我们能够测量在升级住房并放置新奶牛床垫后舒适度如何提高。知道我的奶牛因此更加舒适意味着我可以确信投资是值得的。”
